平时人们经常吃辣椒 ， 但对辣椒这种植物的叶子让人了解的却不多 ， 其实辣椒不但可以吃果实 ， 还可以吃它的叶子 ， 特别是那些鲜嫩的辣椒叶子 ， 有多种不同的吃法 ， 一会我会把辣椒叶的做法大全家常写出来 ， 能让大家了解辣椒叶怎么吃 。
辣椒叶的做法大全家常1、炒辣椒叶
【辣椒叶怎么吃 辣椒叶怎么吃最好】
辣椒叶可以炒着吃 ， 在炒的时候需要把辣椒叶洗净去掉水分切成块 ， 再准备适量的蒜末在炒锅中放植物油 ， 把蒜末入锅炒香 ， 然后把辣椒叶入锅 ， 快速翻炒 ， 放适量的生抽 ， 加少量食用盐 ， 炒到辣椒叶变软以后放少量鸡精 ， 炒匀以后就能出锅食用 。
2、辣椒叶煎鸡蛋
辣椒叶还可以和鸡蛋搭配在一起煎着吃 ， 在煎的时候要把新鲜的辣椒叶切碎 ， 放在大碗中 ， 放上食盐调匀 ， 整辣椒叶片了 ， 再把鸡蛋磕开到碗中 ， 加少量清水调匀 ， 然后在炒锅中放油加热以后把调好的蛋液入锅煎到两面金黄 ， 煎好以后取出即可食用 。
3、辣椒叶鸡蛋汤
辣椒叶还可以用来做鸡蛋汤 ， 在做的时候要把辣椒叶洗净以后切成细丝 ， 在炒锅中放适量食用油加热后放葱花炒香 ， 再把切好的辣椒液放到锅中炒软 ， 放适量清水加热煮开 ， 放入两个鸡蛋制成蛋花 ， 最后淋上适量的麻油就能食用 。
上面为大家介绍了辣椒叶的做法大全家常 ， 让大家了解了辣椒叶怎么吃 ， 以后大家再想吃辣椒叶时就能按上面介绍的正确方法去做 ， 用辣椒叶做出滋味不同的诱人美食 。
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