将蛋液倒进干净无油的容器里打发均匀，可可豆磨成粉末状备用，将白砂糖、牛奶、可可粉一起搅拌均匀，装进筛子里面过筛，继续往里面倒入蛋白霜充分搅拌均匀，在烤盘里刷油，将巧克力液体倒进去，烤箱先预热，调整好温度，用上下火烤50分钟即可 。
用可可豆制作巧克力的方法
文章插图
制作巧克力需准备食材：可可豆40克、牛奶50克、蛋液150克、白砂糖80克
1、将150克的蛋液倒进干净无油的容器里面，用打蛋器打发均匀，接着将可可豆磨成粉末状备用 。
2、准备一个大一点的碗，将80克的白砂糖、50克的牛奶、40克的可可粉一起搅拌均匀，装进小筛子里面筛一下，这样口感会更加细腻 。
3、继续往里面倒入蛋白霜，再次搅拌均匀，在烤盘里面刷一层油，将搅拌好的巧克力液体倒进去 。
【可可豆怎样做成巧克力 可可豆怎么做成巧克力】4、烤箱先预热几分钟，在将烤盘放进去，打开开关，调整烤盘温度到180℃左右，用上下火烤50分钟，将烤盘端出来后脱模冷却，巧克力就完成了 。
相关经验推荐
- 我的世界可可豆在哪里生长 可可豆在哪里生长
- 怎么消灭家里的跳骚 家有跳蚤怎样根除
- 成人算统招吗 成人怎样参加统招
- 怎么调抄手馅好吃 怎样调抄手馅好吃
- 酥带鱼怎样做才能把骨头酥烂 酥刀鱼的正宗做法
- 怎么挑草莓是甜的 草莓怎样挑才能挑出甜的
- 怎样去掉脸上的红血丝? 怎样去掉脸上的红血丝
- vivo手机怎样使用sd卡 Vivo手机怎样使用SD卡
- 京东黑名单怎么恢复 京东黑号怎样能恢复
- 正宗干炸香菇的做法 怎样炸香菇又酥又焦