海鲜有寄生虫 。在食用海鲜时 ， 利用加热的手段能够杀死其中大多数的寄生虫 。因此 ， 推荐将海鲜加热后食用 ， 不推荐生吃 。海鲜又称海产食物 ， 包括鱼类、虾类、贝类等品类 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物 ， 但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。狭义上 ， 只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 ， 海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜 。
【海鲜有寄生虫吗 腌制海鲜有寄生虫吗】
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