酱牛肉放冰箱冷藏保存在2天左右 ， 不超过三天 ， 且用容器装好后保鲜膜密封保存;冰箱冷藏的温度控制在0-6摄氏度 。酱牛肉是经过腌制的 ， 冷藏时间相对于鲜肉来讲要久一些 ， 尽量用冷冻保存 ， 可以保存1-3个月 。如果酱牛肉有馊味了就不能吃 。
酱牛肉放冰箱冷藏能放多久
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酱牛肉虽然是被加工过的 ， 但也属于鲜食食品 ， 一般购买的酱牛肉要么是真空包装 ， 要么就是新鲜的 。新鲜的酱牛肉放冰箱冷藏 ， 不要超过3天 ， 保存2天就食用掉是最好的 。如果放进冷冻保存 ， 一般是可以保存1-3个月 。
酱牛肉保存温度
在冰箱中-6度冷冻保存可以保鲜1周 ， -12度保鲜大约在15天左右 ， -18度保存可以保鲜1个月 ， -24度保鲜能够长达3个月之久 。再吃酱牛肉的时候要记得拿出来自然解冻 ， 彻底加热再吃 。
酱牛肉吃不完怎么保存
如果是加工过的酱牛肉 ， 就不建议冷冻保存了 ， 装入盘中用保鲜膜密封起来 ， 免得串味和湿气感染 ， 保存1-3天就要吃掉 。
【酱牛肉放冰箱冷藏能放多久 酱牛肉能在冰箱冷藏里存放多久】还可以将酱牛肉放入冰箱之前 ， 切块后用盐稍微腌制1天 ， 放入冷藏室中缓慢脱水 ， 再拿出来让水自然滴出来 ， 再用食品袋包起来放入冰箱 ， 可以保存更长时间 。
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