1、食材：冬虫草5条 ， 赤肉3两 ， 蒸馏水 。
2、先把赤肉洗净 ， 用干净的布吸干肉表面的水分 ， 将肉剁成蓉状 。
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3、先把冬虫草放在水里浸约十分钟 ， 然后洗干净 ， 放入炖盅内 。
4、把肉蓉放入炖盅 ， 加蒸馏水和适量的盐 ， 然后把炖盅密封 ， 用猛火炖约4小时即可 。
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