枣树在我国各地均有种植 , 可前往种植基地进行考察选购 , 我国主要种植地区有河北、山东、山西、陕西、河南、吉林、辽宁、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、广西等地 , 购买优质、健壮、无病害的枣树苗 , 成活率会更高 , 而且也更能保障枣树的产量及品质 。
2、枣树苗主要种植地区有河北、山东、山西、陕西、河南、吉林、辽宁、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、广西 , 一般生长在海拔1700米以下的山区、丘陵、平原 。
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二、枣树苗品种
1、七月鲜
七月鲜果实为卵圆形 , 果面比较平整 , 平均单果重量为29.8克 , 最大单果重量为74.1克 , 果个比较均匀 , 果皮较薄 , 为深红色 , 表面蜡质比较少 。可溶性固形物含量为28.9% , 可食率为98.8% 。果实味甜、肉质细腻、适宜鲜食 。
成熟期为8月下旬 , 比梨枣早20-30天 , 克服了梨枣采摘前落果较严重、未红先蔫的缺点 。本品种抗旱性较强 , 具有高质高产的优点 , 是属于早熟优良鲜食品种 。
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2、鸡蛋枣
鸡蛋枣果实比较大 , 为圆形 , 平均单果重量为30克 , 最大单果重量为50克 。果实大小分布均匀 , 果皮较厚 , 为深红色 。鲜枣可溶性固形物含量为31%-35% , 可食率为97% 。果肉细嫩、香甜可口、酥脆多汁 。
成熟期为9月中下旬 , 成熟期遇雨不容易发生裂果 , 比较耐贮茂 , 是属于优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种 , 一般在旱地和水地都可进行种植 。
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3、梨枣
梨枣果实比较大 , 为圆形 , 平均单果重量为25克 , 最大单果重量为50克 , 大小分布不匀 , 果皮较薄、为红色 , 果肉较厚、肉质酥脆、味甜多汁 。鲜枣可溶性固形物含量为27.9% , 可食率为97.3% 。
生长期为110天左右 , 丰产性比较高 。成熟后不整齐 , 遇雨容易发生裂果 , 而且在采摘前落果较严重 , 缺水时会出现未红先蔫的现象 。
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4、晋枣
晋枣树势高大、直立、枝粗硬、产量高 , 果实为长卵形或圆筒形 , 果顶1端略细 , 平均单果重量为34克 , 最大单果重量为60-70克 。果子分布均匀 , 果皮较薄 , 为红棕色 , 具有光泽感 。鲜枣肉质酥脆、细腻多汁、口感鲜美 , 含糖为28% , 含酸为0.21% , 品质为上等 , 成熟期为9月下旬 。
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5、赞皇大枣
果实较大 , 为长圆形 , 平均单果重量为17.3克 , 最大单果重量为29克 , 大小分布均匀 , 果面较平整 , 果皮中厚 , 为深红色 。果肉较厚、质地细腻、酥脆多汁、口感微酸 。品质为上等 , 适宜鲜食或制作蜜枣 。鲜枣可溶性固形物含量为30.5% , 可食率为96% 。丰产性高 , 成熟期比较抗雨裂 。
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