文章插图
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1、鸡蛋150g，低筋面粉1000g ， 水500g，糖20g 。
2、然后把鸡蛋蛋黄、蛋清分开，用筷子将蛋黄打到颜色发白，起泡 。
【新手在家如何做蛋糕 在家如何做蛋糕的方法】3、将低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液 ， 加糖顺时针搅拌均匀 。锅里放一点油，倒入搅拌好的蛋糕液，煎熟即可 。
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