文章插图
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1、把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用 。
2、把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟,蒸好捻子放到阳台上晒干 。
3、把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干 , 再蒸3分钟 , 晒干这就是三蒸三晒的原理 。
【捻子酒的做法大全 这种做法最常见】4、把晒干后的捻子放在酒缸中,添加米酒或枸杞等,加入适量冰糖封存;静置三个月后就能享受到美味了 。
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