2、鲳鱼特点
（1）整体特点：鲳鱼体长约为20cm ， 体型短而高 ， 身体极为侧扁 ， 呈菱形 ， 体色多为银白色 ， 上部微呈青灰色 。
（2）头部、口部：头部较小 ， 吻短而圆钝 ， 略微突出于下颌前 。口小 ， 略斜 ， 牙细 。
（3）眼睛：眼睛较小 ， 侧位 ， 眼睛间隔为大的弧形隆起 。
（4）鼻：鼻子较小 ， 每侧各有两个 ， 其中前鼻孔为圆形 ， 后鼻孔为裂缝状 。
（5）颌：上颌骨至眼睛前缘下方 ， 两颌各有一行细齿 ， 排列十分紧密 。【鲳鱼有几个品种，是淡水鱼还是海水鱼】
（6）鳃：鳃孔较小 ， 鳃耙短而弱 ， 排列较为稀松 。
（7）鱼鳞：鱼鳞呈圆形 ， 较为细小 ， 容易脱落 ， 大多鳞片上有细微黑点 。侧线鳞110-130 ， 侧线位较高 ， 几乎和背缘并行 。
（8）鱼鳍：背鳍和臀鳍形状相同 ， 鳍棘均为截形 ， 鳍条部前端均隆起 ， 呈镰刀状 。胸鳍长大 ， 没有腹鳍 ， 尾鳍分叉较深 。
二、鲳鱼是淡水鱼还是海水鱼
1、鲳鱼有很多品种 ， 其中大部分品种的鲳鱼生活在海中 ， 小部分品种的鲳鱼生活在淡水之中 。
2、银鲳为近海暖温性中下层鱼类 ， 平时栖息在水流速度缓慢 ， 水深为5-10m的水域之中 ， 早晨以及黄昏时分 ， 在中上层活动 。
3、金鲳为暖水性中上层鱼类 ， 主要栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中 ， 春夏季节 ， 从外海游往近海浅水区域 ， 冬季时 ， 重新游回至外海深水区域 。
4、中国鲳为近海暖水性中下层鱼类 ， 主要分布在印度洋北部沿岸至日本以及中国南海、台湾海峡、东海南部等海域 ， 栖息在泥底质海域 。
5、红鲳为热带和亚热带鱼类 ， 原产地为南美的亚马逊河 ， 目前已经推广至淡水鱼塘进行养殖 。
6、刀鲳主要栖息在较深的水域之中 ， 有时会游至沿岸水域觅食 ， 甚至在河口附近同样能够发现它们的踪影 。
7、乌鲳为热带及亚热带中上层鱼类 ， 主要分布在印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及中国沿海水域 ， 喜欢生活在水色澄清的海区中 。
8、灰鲳为近海洄游暖温性中上层鱼类 ， 主要分布在我国沿海和日本、东南亚地区 ， 平时栖息在水流速度缓慢的海区 ， 冬季时 ， 于黄海南部和东海弧形海沟内越冬（水深不超过130m） 。
9、刺鲳生活在亚热带海鱼中 ， 幼鱼时期栖息在表水层 ， 成鱼期栖息在底部 。
10、黄鳍鲳为我国海水原生鱼 ， 主要分布在东南亚地区以及我国广州沿海地区 ， 栖息在咸淡水以及海水中 ， 偶尔可以进入淡水水域 。
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