一、养殖鲈鱼方法
1、养殖池选择
（1）养殖鲈鱼需要选择较大的池塘作为养殖池 ， 养殖池需要有安静的环境、水源丰富、池底平坦、没有渗漏 ， 养殖池内水深需要在2-2.5米左右 。
（2）在放养鱼苗之前 ， 需提前7-8天将养殖池进行消毒 ， 每亩用50公斤的石灰水进行泼洒 ， 消毒时 ， 池底可留有10-15厘米的水深 ， 进行消毒的反应 ， 消毒后 ， 将鱼塘进行暴晒 。
2、鱼苗培育
（1）鲈鱼鱼苗一般为海种捕捞 ， 可以在春季进行捕捞 ， 需要保留体长2-3厘米的鱼苗作为鱼种进行养殖 ， 捕捞后可用淡化后的网箱将鱼苗进行暂养 。
（2）暂养时 ， 网箱内盐度需保留在4%-7%左右 ， 将鱼苗暂养至8厘米长 ， 就可以放入养殖池放养了 。
（3）每亩养殖池可以放养2000尾-3000尾鲈鱼 ， 放养时池塘的盐分含量需在1%左右 ， 放养前 ， 需要将鱼苗进行浸泡消毒 。
3、饲喂管理
（1）鲈鱼是杂食性鱼类 ， 饲料可以选择为豆饼、米糠、植物碎屑等植物性饲料 ， 也可以喂食小鱼小虾、蚯蚓、红虫等动物性饲料 。
（2）喂食量在鱼苗的体重的15%左右 ， 进行少量多次的喂食 ， 一日可喂食三次 ， 做到喂食定时、定量、定点、定质 。
（3）刚开始饲养时可以将饲料大面积的泼洒 ， 让鱼苗适应后 ， 在将饲料慢慢固定在一个定点水面喂食 ， 鲈鱼具有抢食的习性 ， 需要注意观察鲈鱼的进食情况 ， 保证投喂量充足 。
4、养殖管理
（1）每日需要进行巡塘的工作 ， 观察养殖池水体的透明度情况 ， 需要定时进行换水 ， 需在养殖池配备增氧机等器械 ， 增加水体的溶氧量 。
（2）需及时观察鲈鱼的活动情况 ， 若发现鱼有异常需要及时打捞 ， 及时对鲈鱼做好疾病的防治 。
二、鲈鱼拍阳光吗
1、鲈鱼喜欢生活在避光处或深水处 ， 较为害怕强光 ， 在阳光直射下 ， 鲈鱼会进行躲避 。
【鲈鱼养殖注意 养殖鲈鱼方法，鲈鱼怕阳光吗】 2、在大自然下 ， 很多的鱼类都较为害怕强光 ， 在钓鱼、捉鱼时 ， 可以选择傍晚或者阴天进行 ， 这时的鱼类活跃度较高 。
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