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【安化黑茶怎么泡 黑茶的五种通用冲泡方法】
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安化黑茶是黑茶中的代表性存在,它营养丰富,口感独特,而且具有出色的保健功效,平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶 , 对于安化黑茶的冲泡方法,人们了解却不多,其实这种茶叶有多种不同的冲泡方法,今天我就把黑茶的五种通用冲泡方法写出来 , 分享给大家 。
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1、功夫泡法
安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶 , 冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤,最后得到茶汤以后需要慢慢品饮,而且冲泡时茶叶用量比较大 , 茶叶与水的比例应该是1:40,水的温度必须保持在100℃ 。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特别强,平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制,需要时可以取15克安化黑茶,先在小湖中放水,烧开以后把茶投入再到水沸腾,用文火煮至两分钟 , 停火以后取出过滤,降温以后就能直接饮用茶汤 。
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3、茶杯冲泡法
安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡 , 冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯,茶叶的用量应该在五克左右,把茶叶放入茶杯以后,冲入刚刚烧开的沸水,盖盖儿以后闷泡三分钟 , 然后打开杯子盖降温以后就能饮用 。
4、做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶,在制作奶茶时,应该在 , 小湖中放水,把茶叶放在壶中煮制 , 然后过滤取出茶汤,再加入适量的鲜奶 , 调匀以后加少量食用盐,就是具有浓郁西部特色的奶茶 。
5、做凉茶
安化黑茶做凉茶也特别好喝 , 平时可以把茶叶与水按一比五十的比例准备好,把水烧开茶叶放入煮制三分钟,然后取出过滤,得到的茶汤降温以后可以存入冰箱冷藏 , 三四个小时以后自制的凉茶就能做好,取出以后饮用清凉爽品,特别好喝 。
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