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1、准备豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml , 生抽10ml , 蘑菇精2g和白糖5g 。
2、鲜香菇切?。懿非卸 。?黄瓜切?。?豆腐切丁 。
3、锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水 , 加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好味道 。
【怎么炖豆腐好吃 如何做炖豆腐】4、倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡萝卜和黄瓜,摆盘装饰后装盘即可 。
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