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1、肉要提前腌制 。把这些肉提前腌制一下 ， 因为如果直接烤的话 ， 会十分的没有味道 ， 而且也没有办法去除肉的腥味 。
2、不要烤的时间过长 。不要烤的时间过长，因为烤的时间过长的话就会烤焦 ， 而且这个时候口感也会十分的差劲 。基本上将肉烤熟就可以了，而且如果自己感觉火候不到的话，自己到后面依然可以继续去烤 。
【家里烧烤怎么才能好吃 在家怎么烧烤才好吃】3、各种调料要准备好 。想要在家把烧烤做得比较好吃的话，各种各样的调料一定要提前准备好，不然的话这样的生活是没有灵魂的 。但是切记不要撒调料过多，那样就会影响肉的味道 。
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