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1、五花肉洗净切成小?。?
2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉;
3、将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆;
【怎样做红烧肉好吃家庭做法 红烧肉的做法】4、掺入适量的开水 , 加老抽,烧卤调味包;
5、盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可 。
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