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1、主料:牛肉1000克,西红柿200克,豆皮100克 。
2、调配料:香油2小匙 , 高汤30大匙,精盐3小匙 , 味精1小匙 。
3、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半 。
4、牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红 。
【西红柿牛肉汤的做法 怎么做西红柿牛肉汤】5、最后放入香油、精盐、味精即可 。
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