春季去火饮食 帮助您的身体去火抗旱( 二 )


芦根茅根各20克 , 到药店就能买到 。
做法:和煎中药一样,将两味药煎汤过滤出药汁,就可以代替茶水饮用 。
这个汤有粽子叶的清香,如果没有糖尿的问题,可以稍微加点冰糖 。冰糖是取自于甜菜或者甘蔗的,因为性质偏凉,适合清肺滋阴 。

春季去火饮食 帮助您的身体去火抗旱

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5、山药糯米粥
中医认为,粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用 。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火 。
材料:将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成?。慌疵滋韵锤删?,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用 。
做法:锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开 , 再用小火慢炖约1个小时即可 。
注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
春季去火饮食 帮助您的身体去火抗旱

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6、三花茶
三花是指:金银花、菊花和茉莉花 。
菊花味甘微苦 , 具有清肝明目的功效 , 有助清泄肝火 。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒 。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用 。
做法:取金银花10克,菊花10克 , 茉莉花3克,沸水冲泡 。
7、润肺汁
做法:用梨、荸荠和莲藕一起打汁 , 只要感到咽喉部开始干燥发痒,就可以常喝这个汁,这样能够避免燥邪加剧,引发呼吸道疾病 。
不过梨性寒凉,脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用 。

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