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1、自然催熟法：将香蕉用塑料袋装起来，系紧袋口后存放在密封的纸袋中，静置2-3天，即可快速催熟香蕉 。
【催熟香蕉的办法有哪些 催熟香蕉的办法有哪些方法】2、水果催熟法：在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果，密封起来保存几天，也可以催熟香蕉 。
3、高温催熟法：将装有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的环境中 ， 可以显著加速香蕉的成熟 。
4、白酒催熟法 。将白酒涂抹在青香蕉的表面，也能够很轻易地让青香蕉成熟 。
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