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1、材料:虾仁10个,红椒1根 , 鱼肠1根,黄瓜半根,辛拉面一袋 , 青椒1根 。
2、锅中到水开始煮辛拉面 , 把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用 。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包,在炒的时候放的 。
3、虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉 , 少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可 。
4、锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用 。
5、锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒 。
6、煸炒2分钟左右后下入鱼肠 , 继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒 , 淋上耗油和生抽 。
7、下入煮好的辛拉面打散 。
8、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂 。
【泡面好吃又健康的做法窍门 泡面好吃又健康的做法窍门视频】9、翻炒均匀后即可出锅 。
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