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【减肥水煮牛肉做法 减肥水煮牛肉做法步骤】1、材料：牛肉20g、白米粥2碗、香油适量、盐适量、西兰花适量、胡萝卜适量、细香葱适量、生姜适量 。做法：西兰花先用开水烫一遍 。将所有食材切碎备用 。准备一份事先煮好的米粥 。加入牛肉煮 。加盐 。继续加入胡萝卜煮 。然后加入西兰花煮 。待全部熟了之后加入香葱 。淋上香油即可上锅 。
2、材料：牛肉150g、玉米1根、胡萝卜80g、大米50g、小米30g、盐适量、姜适量、香菜适量 。做法：牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉水开后撇掉血沫 ， 转慢火煲 ， 使牛肉出味;这时我们准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用 。当材料准备好时，把胡萝卜碎 ， 玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开 。转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可 。食用时可以加少许盐、香菜调味 。
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