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1、可以的,炖鸡汤不就可以放点红枣和枸杞吗,益气补血,营养丰富 。
2、土鸡一只,红枣8颗,桂圆5颗,生姜适量,火麻油一勺,盐适量,黄酒1勺 。
3、将鸡处理好,洗净剁成块 。
4、冷水下锅,煮开后,会有很多浮沫 , 关火酱鸡块盛出来,水就不要了 。
5、在沙煲里面倒入烧开的水,然后将鸡块倒进去 , 加入姜片 , 红枣和桂圆 。
6、加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时 。
【鸡红枣煲汤可以吗 枸杞红枣可以煲鸡汤吗】7、加入适量的盐调味就做好了,出锅钱淋上一点火麻油 , 装盘食用即可 。
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