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1、民间有秋分竖蛋的习俗通常是用鸭蛋 。
【民间有秋分竖蛋的习俗通常是用】2、在众多的蛋中，应该说鸭蛋是比较好认的一种 。也是因为平时我们常见到它，除了鸡蛋 ， 我们最熟悉的应该就是鸭蛋了 。在鸭蛋的吃法 ， 咸鸭蛋是比较受欢迎的 。
3、鸭蛋 ， 因蛋壳呈青色 ， 其外观圆润光滑，因此又叫它“青果” 。相传，在清朝时期，淀边就有很多作坊，加工松花蛋、咸鸭蛋，通过水陆运输，运往津、京、保一带，在市场上备受广大消费者青睐 。有些产品还出口海外 。其中红心咸蛋更是久负盛名，红心咸蛋的咸淡可口，清香四溢，是夏日补钙的佳品 。
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