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1、如果香肠已经变色了变成了黄颜色,那么说明这节香肠已经坏掉了,而变质的香肠和坏掉的香肠是不能吃的,建议你为了身体健康还是把它扔掉 。
【香肠放的时间长了,可以吃吗 香肠放一段时间发黄能吃吗】2、香肠作为一种腌制品,是利用了古老食物生产和肉食保护技术的食物,口感有香、辣等口味,一般是不会出现酸味的,要是香肠有酸味,那么很可能是保存不当 , 导致香肠滋生了细菌以及微生物变质引起的 , 这样的香肠使用后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻 。
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