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【五盖山米茶是什么茶 五盖山米茶是什么茶叶】
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1、五盖山米茶属于绿茶,产于湖南省郴县的五盖山 。在明代就被列为贡品 , 当时米茶系清明时采摘“未开苞”的芽叶制成 。
2、此茶叶外形芽头紧秀重实 , 米粒大小 。据说一筒茶有一筒米重 , “米茶”之名,由此而来 。茶芽茸毛特多 , 色泽银光隐翠;内质香气清鲜高雅,滋味清甜 , 毫味重;汤色谷黄嫩绿明净,叶底翠绿匀齐 。
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