文章插图
文章插图
1、煮：腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开 ， 可加姜片花椒葱结 ， 改用中小火下锅煮20分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食 。
2、蒸：腊肉用温热水清洗干净，切成薄片 ， 大火把水烧开，改用中小火下锅蒸三十分钟 ， 蒸熟起锅即食 。
【家常腊肉怎样做好吃窍门 家常腊肉怎样做好吃】3、炒菜：腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，先放在锅里干炒，火要?。?煎出一点猪油来，等肉有一点卷边了就可以起锅，用炸出的油炒作料 ， 放蒜苗、姜末、蒜片炒香，也可根据个人喜好放要炒得蔬菜，比如：蒜薹、青椒或者花菜等，下肉快速大火翻匀炒熟起锅 。
4、炒饭：腊肉和蔬菜洗净切细丁 ， 热锅冷油下腊肉丁翻炒，待出油后下葱姜蒜等佐料，在加入蔬菜丁和剩饭翻炒，把剩饭炒散加盐鸡精调味即可出锅 。
5、烧烤：腊肉预先洗净冷水下锅煮，水开后三分钟捞出，洗净切片待用 。出外野营烧烤时抹上烧烤酱蜂蜜等烤制即可食用 。风味独特,更能体会到休闲和动手参与的乐趣 。
6、火锅：腊肉用温热水清洗干净，切成薄片，在火锅里烫熟即可食用 。
7、微波：微波炉加热后拼盘食用或夹面包和蔬菜，即成汉堡包 。
相关经验推荐
- 怎样识别奶粉是新鲜的还是老的 怎样识别奶粉是新鲜的
- 怎样识别新鲜蓝莓品种 怎么识别蓝莓品种
- 怎样识别莴笋的新鲜度 莴笋怎么看新鲜
- 怎样辨别鹌鹑蛋新鲜 买鹌鹑蛋怎样识别新鲜
- 怎样识别新鲜的海带和紫菜 怎样识别新鲜的海带和紫菜的区别
- 怎样识别鸡蛋新鲜好坏呢视频 怎样识别鸡蛋新鲜好坏呢
- 怎样识别新鲜蓝莓好坏 如何识别蓝莓好坏
- 油饼怎样做好吃家常 油饼如何做好吃做法
- 怎样识别新鲜人参的好坏 怎样识别新鲜人参的好坏视频
- 怎样识别新鲜鸭血 如何判断鸭血新鲜