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1、食材清单:黑面包250g、干酵母2.5g、开水3L、白糖100g、葡萄干50g
2、把黑面包切块,并烤干 。
【最喜欢的液体面包怎么做好吃又简单】3、将3L水烧开,加入100g白糖、干面包块、葡萄干和柠檬片 。
4、滤掉多余的水分 。
5、加入酵母并搅拌 , 盖上纱布 , 发酵6小时 。
6、等到葡萄干都浮在表面 , 把液体滤出来 。
7、把液体用玻璃罐装起来,放入冰箱冷藏24小时以上 。
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