怎么做新鲜虾米好吃 怎么做新鲜虾米好吃又简单

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1、材料:新鲜的小虾米200克 , 葱末,生姜两片 , 辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量 。
2、将新鲜的小虾米洗净,控干水备用 。
3、锅内放油,油热后放入辣椒面 , 葱末,姜片爆锅 。
4、爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了 。

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