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【莴笋种植时间是什么时候 莴笋的种植时间】
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1、莴笋不同地区、品种种植时间有所差异,一般chang江流域是露地栽种,以春莴笋为主,于秋季9-10月播种 。其它地区春莴笋一般是12-3月小棚育苗,2-3月份移栽 。夏季莴笋育苗时间是4-5月,秋季莴笋育苗时间在7-9月份 。
2、莴笋（学名：Lactuca sativa var. angustata）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 ， 一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期：1-4月 。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国 。[1] 地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色 。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用 。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素（C11H14O4或C22H36O7） 。味苦，有镇痛的作用 。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获 。
3、生长环境：莴笋对土壤的酸碱性反应敏感 ， 适合在微酸性的土壤中种植 。莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳 。
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