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1、看表面 。蓝莓表面有一层白雾，这层白雾据说是没有污染的蓝莓才会有的 。
【如何挑选新鲜的蓝莓，如何挑选新鲜的蓝莓品种】2、看颜色 。都是深紫色的比较好，浅色的只能说明还不成熟 。所以选择深颜色的蓝莓，比较成熟的 ， 会更甜更有营养一些 。
3、看大小 。大个的是人工养殖 ， 大个的蓝莓口感要比小的好的多，营养价值都是一样的 。
4、看表皮 。蓝莓放置时间久了会有小凹陷，就是腐烂的小坑 。发现有这种情况 ， 可能就是不太新鲜的，要挑选表皮光滑的蓝莓 。
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