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【在家怎么制作火锅，在家怎么制作火锅高汤】
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1、100克白菜片、100克洋葱丝、100克香菇、50克小龙虾、10克淮山、20克火腿肠、青菜、一个鸡蛋、生抽、酱油、调料包 。
2、锅底放盐 ， 白菜片、洋葱丝、放上个人喜欢吃的配菜（香菇、小龙虾、淮山、火腿肠、青菜） 。
3、然后放入辣白菜，韩式辣酱 ， 加水，加生抽 ， 方便面调料包搅拌均匀 ， 放上方便面，芝士片，一个鸡蛋加水 。起锅烧火，火锅煮熟即可 。
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