文章插图
【家常版酸辣粉简单做法 家常版酸辣粉简单做法介绍】
文章插图
1、材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克 , 白芝麻10克,香葱1棵 , 香菜2棵 , 花椒适量 , 干辣椒2个 。
2、调料:食用油30克 , 香油1小匙,高汤18大匙,保宁醋1小匙 , 花椒粉1/3小匙,辣椒粉1/2小匙,精盐1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒1/2小匙 。
3、红薯粉洗净,用清水泡发 。
4、香菜洗净切段 。
5、香葱洗净切花 。
6、榨菜切末 。
7、锅内倒入油,烧热 , 爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻 , 加入高汤烧沸,盛入碗内 。
8、锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中 。
9、加味精、保宁醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油 , 撒上香菜段、葱花即成 。
相关经验推荐
- 腌酸豆角的家常做法 腌酸豆角的家常做法介绍
- 酸辣鸡爪做法 酸辣鸡爪的简单做法
- 酸辣椒炒牛肉的做法 酸辣椒炒牛肉的做法是什么
- 重庆酸辣粉的家常做法 重庆酸辣粉正宗做法
- 酸辣肉片汤的家常做法 酸辣肉片汤制作步骤
- 酸辣海带丝的做法凉拌 怎么做凉拌酸辣海带丝
- 凉拌酸辣鸡爪的做法 凉拌酸辣鸡爪的家常做法
- 酸菜鱼片的家常做法 看一次你就能学会
- 酸辣鸡杂的做法湘菜 酸辣鸡杂的做法与步骤
- 酸辣土豆粉的家常做法 家常酸辣土豆粉怎么做