文章插图
1、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉 。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达
2、到最柔软又不沾盆内壁的状态 。
3、最后于面团表面刷一层油防止干皮 。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团) 。
4、取一个大平盘刷油,用手揪出一小团面,放在盘子中用手指擀平压薄 。
【东北油炸气饼的做法大全 东北油炸气饼的做法】5、大火加热炸锅中的油,至冒烟 。把生面饼平放入油锅 , 先炸透一面 , 再翻炸另一面 。两面焦黄即可捞出沥干油分 。
相关经验推荐
- 东北酸菜怎么做好吃 东北酸菜最正宗的吃法
- 东北炖酸菜的家常做法 怎么做炖酸菜
- 东北酸菜馅饺子的做法 东北酸菜馅饺子的具体做法步骤
- 炖猪肉最忌三种调料 东北正宗烀肉做法
- 东北酸菜粉条肉的做法 太好吃了
- 东北烧烤腌肉配方大全 东北烧烤腌肉配方
- 东北酸菜炖肉的做法 酸菜炖肉制作步骤
- 东北酸白菜的做法 东北酸白菜正宗做法
- 东北酸菜炒肉的做法 东北酸菜炒肉的做法与步骤
- 东北酸菜粉丝汤的做法 东北酸菜粉丝汤的做法简述