文章插图
1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克 ， 小苏打1克
2、将所有粉类倒入碗中 ， 混合均匀 。
3、一边搅拌一边冲入沸水 。
4、不停搅拌成团状 ，
5、揉成光滑面团 。
6、分成5等分 ，
7、搓圆 。
【小米面,玉米面,黄豆面的窝窝头的做法 玉米面黄豆面小米面窝头做法】8、在底部用手指捏出窝窝 。
9、全部做好，
10、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，
11、熟透出锅 。
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