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相信大家对于牡丹皮都不感到陌生吧，下面一起来了解下它的功效和作用吧 。
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牡丹皮 主产安徽、四川、甘肃、陕西、湖北、湖南、山东、贵州等地 。此外，云南、浙江亦产 。以四川、安徽产量最大 。安徽铜陵凤凰山所产的质量最佳 ， 称为凤丹皮;安徽南陵所产称瑶丹皮;四川垫江、灌县所产称川丹皮;甘肃、陕西及四川康定、泸定所产称西丹皮;四川西昌所产的称西昌丹皮，质量较次 。
西丹皮除上述正品丹皮外，在陕西尚用矮牡丹、紫斑牡丹的根皮 。西昌丹皮品种复杂，除正品丹皮外，尚用黄牡丹、野牡丹、保氏牡丹、四川牡丹的根皮 。
此外 ， 四川尚产一种茂丹皮，为茂纹牡丹 。云南所产的云南丹皮 ， 则为黄牡丹和云南牡丹的根皮 。
【化学成分】根含牡丹酚、牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍药甙 。尚含挥发油0.15～0.4%及植物甾醇等 。
牡丹皮的功效和作用一 ①对中枢的作用
小鼠腹腔注射或口服牡丹酚，具有镇静、催眠、镇痛作用;使正常小鼠体温降低(腹腔注射或灌胃) ， 对人工发热小鼠(注射伤寒和副伤寒杆菌所致)也有退热作用;还有抗电休克或药物引起的惊瞅的作用
【牡丹皮的功效和作用】 ②降压作用
静脉注射丹皮水煎剂(相当生药0.75克/公斤)，对麻醉犬、猫和大鼠皆有降压作用;牡丹酚和除去牡丹酚的水煎液，在急性动物实验中亦有降压效力;实验性高血压("原发"型和肾型)犬或大鼠口服，都能出现一定降压作用 ， 但作用出现较慢，可能由于在胃肠道吸收缓慢 。
③抗菌作用
试管内对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强抗菌作用 。牡丹皮对痢疾杆菌、伤寒杆菌等作用显著(试管内两倍稀释法) ， 在pH7.0～7.6杀菌力最强 。琼脂平板挖沟法等也证明对伤寒杆菌、痢疾杆菌、副饬寒杆菌、大肠杆菌 。变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等多种细菌都有不同程度的抑制作用 。牡丹酚在试管内对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌等也有抑制作用 。丹皮浸液在试管内对铁锈色小芽胞菌等10种皮肤真菌也有一定抑制作用 。
④其他作用
牡丹酚对大鼠后肢足蹠浮肿有抑制作用，并能降低血管通透性，牡丹皮除去牡丹酚后即失去上述作用 。用鸡胚实验表明 ， 牡丹皮有一定抗病毒作用，但给小鼠灌胃、再感染流感病毒，则结果不一，故其抗病毒作用尚不能肯定 。
喜马拉雅山产之喜马牡丹热浸液对各种动物子宫均有兴奋作用，但对蛙心则抑制，对兔、豚鼠肠管有解痉作用 。药用牡丹之乙醇提取物，蒸去乙醇，对蛙心有洋地黄样作用 ， 能兴奋子宫，抑制大鼠及兔肠管，轻度降低大白鼠血压，但无镇痛及抗惊厥作用(电休克及五甲烯四氮唑的休克) 。
【炮制】牡丹皮：拣去杂质，除去木心，洗净，润透，切片，晾干 。炒丹皮：将丹皮片入热锅内 ， 不断翻炒至略有黄色焦斑时，取山，凉透 。丹皮炭：取牡丹皮片入锅内，以武火炒至焦黑色，存性为度，喷淋清水，取出，凉透 。
【性味】辛苦，凉 。
①《本经》："味辛 ， 寒 。"
②《滇南本草》："性寒，味酸辛 。"
③《本草备要》："辛甘，微寒 。"
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