【凉拌银耳煮几分钟熟透 凉拌银耳煮几分钟熟透能吃吗】
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1、凉拌银耳焯水2分钟 。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净 。锅内水煮开 ， 放入银耳，烧开后需煮二分钟 ， 焖五分钟然后捞起 。
2、要做凉拌银耳的话 ， 银耳泡发之后用开水焯一下再做 。银耳是可以凉拌的，但是要注意这个银耳凉拌之前还是要用开说烫一下，这样才健康 。
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