1、辣拌小根蒜
材料：小根蒜400、大蒜20克、盐3克、醋15克、蒜蓉辣酱半袋、生抽20克、白糖15克、辣椒面3茶勺 。
做法：小根蒜摘洗干净,然后用水泡2小时后，沥干水分;期间备好其他原材料;然后把蒜切碎接下来,加入蒜末，盐，辣椒酱，生抽、辣椒面、醋，白糖，拌匀拌好的小根蒜咸菜，放入瓶中盖好盖子，放入冰箱保存，吃时拿出就可以了 。
2、小根蒜拌豆腐
材料豆腐200g、小根蒜400 。
【小跟蒜的做法大全 小跟蒜的功效与作用】制作方法；把豆腐用开水焯一下，小根蒜也用沸水焯熟，然后小根蒜切成细末，与豆腐放在一起，调匀，加入辣酱调味，调好以后就能食用 。
3、小根蒜炒鸡蛋
材料；鸡蛋4个、小根蒜一把 。
制作方法；把小根蒜用清水洗净，再切成细末，然后加入少量食用盐，再磕入三个鸡蛋调匀，在锅中放油加热以后把蛋液倒入锅中，炒成块状以后直接出锅装盘食用即可 。
4、小根蒜炒肉
材料；肉200g、小根蒜一把 。
制作方法；把适量的小根蒜洗好以后切成段状，把肉切成片状加料酒和生抽腌制一下，炒锅中放油，加热以后放葱花炒香，再把肉片入锅炒到变色，随后加入小根蒜炒匀再加入适量的生抽与食用盐，炒熟以后直接出锅装盘就能上桌食用 。
相关经验推荐
- 毛豆带皮的做法大全 毛豆带皮怎么做好吃
- 西芹叶子的做法大全窍门 西芹叶子的做法大全
- 手机QQ怎么设置我的状态 qq如何设置我的状态
- 抖音1天可见的日常视频怎么发 抖音怎么发视频不是日常一天可见
- 斗筲之人是什么意思 斗筲的意思
- 美味凉粉的做法和配方 美味凉粉的做法
- 有什么字是口字旁的 有什么字
- 抗真菌的口服药有哪些 口服抗生素有哪些
- 红彤彤的寓意 彤彤的寓意
- 头发怎么才好看 你还有头发怎么的更好看哦