安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久( 二 )




安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图


几款没有额外添加蛋白质的国外奶粉,原生蛋白含量高,安慕希保质多长时间,暗示着牛奶含量高 。


4
钙不是必须标
这3点可看出猫腻


曾经有个朋友问健哥:牛奶为啥不标「钙」呢?


安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图
▲认养一头牛酸奶营养成分表


这是因为,钙算临期不是必须要标的 。


国标强制标注的是“1+4”,即能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠 。其他的成分,只要不说自己「高」、「无」、「低」等,就不用标 。


说白了,就是高钙奶必须标「钙」,不宣称的奶可标可不标 。


如果标了,抽检时就多了酸奶一项不合格酸奶的风险了 。标注钙含量的产品,说明对自己的品控很自信 。这样的产品,哥敬你是条汉子 。


安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图


很多产品没写钙含量 。


不过,由于牛奶中大部分的钙是和酪蛋白结合,大多数情况下,原生蛋白质越高有多,钙往往就越多 。


国外那几款酸奶,虽然大多没标注钙,钙含量估计会在100mg/100g以上 。


安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图


认养一头牛,在成分表里没标注钙含量,但在旗舰店的宣传中,提到100g酸奶大约含有108mg的钙 。


健哥觉得,安慕希一般保质期是多久,这种操作有种又当又立的既视感 。


5
「0蔗糖」,却加了糖
碳水化合物比安慕可乐高


低糖、零糖,是这几年健康饮料的风向标 。以糖多见希长的常温酸奶,最近也出了不少0蔗糖、减糖产品 。


21款酸奶里,简醇、研简、安慕希小黑钻为0蔗糖酸奶,莫斯利安有款减糖酸奶 。


不过,无多久蔗糖不等于没有糖 。简醇和研简虽然没加蔗糖,但添加了果糖 。


安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图

安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图


果糖和蔗糖的热量相当,甜度更高,对血糖影响小 。不过,由于果糖会增加痛风和脂肪肝的风险,所以更需要谨慎保质 。


21款酸奶,碳水化合物含量大多在10-13g 。而这里面,除了4-5g自带的乳糖,剩余的大部分来自额外添加的糖 。


要知道,以高糖著称的可乐,每100g也只有10.6g的碳水化合物 。
【安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久】

安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图
▲ 每多长100g酸奶中的含量


如果单纯从碳水化合物的健康角度来考虑,健哥会优先推荐「无果糖、无甜味剂、碳水相对低」的莫斯利安减糖版 。


BTW,安慕希0蔗糖、简醇和三元芭缔欧,都添加了膳食纤维,在营养项上加分 。


6
口感评分普遍较低
「甜」「稠」是关键点保质期


健哥前几天在公号和吃喝群做了个投票,搜集了300多个朋友对自己喝过酸奶的口感评价 。


随机截几个评价大家感受一下


安慕希保质期多久算临期 安慕希保质期多久

文章插图


普遍反馈是太甜、太稠,不如低温酸奶香醇 。

相关经验推荐