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1、材料：去核山楂300克，冰糖100克，水800ML 。
【怎么煮山楂好吃 怎么煮山楂好吃窍门】2、用小刀把头部去掉，然后把尾巴摘除..用筷子从尾部往头部稍稍用力捅.籽就很容易的出来了 。
3、小锅内放入水和冰糖，待冰糖融化，糖水煮开后放入山楂 。
4、待再次煮开后转小火炖煮15分钟左右 。煮至汤汁稍浓稠即可关火，放凉装入干净的玻璃瓶中 。
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