蒸奶粉鸡蛋开水羹时加入适量的食盐10分钟 ， 既可以分钟提味鸡蛋 ， 还可以促进蛋鸡蛋的凝固 ， 水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸 。
3.打散后的蛋液用过滤网过滤两遍 ， 如何做蒸蛋 ， 将冷水打出几分钟的泡沫过滤掉 ， 这一步也是稀蒸蒸蛋鸡蛋羹光滑细腻冷水的关键 。
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4.蒸鸡蛋羹时 ， 我喜欢加入几个花蛤 ， 既点缀提味 ， 又营养几分钟好吃 ， 将又嫩花蛤放入开水中王刚焯水 ， 至花蛤张开嘴后捞出 ， 开口朝上铺入盘底 ， 再将过滤好的蛋液倒入 ， 盖上耐高温的保鲜膜 。蒸鸡蛋羹时盖保鲜膜可以防止水蒸气滴入 ， 从而影响蛋羹的光滑 。
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5.起锅加水教程 ， 然后放入装蛋液简单和花蛤的盘子 ， 鸡蛋羹蒸了10分钟还是稀的 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开后转中火继续蒸12~15分钟水蒸 ， 时间到了后 ， 不要立刻开锅 ， 继续焖1分钟 ， 即可出锅啦 ， 撒教程上小葱又嫩花 ， 再滴入几滴味极宝宝鲜 ， 就可以美美嫩地享用了 ， 又嫩又滑 ， 太香了！
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【水蒸蛋的做法视频教程 水蒸蛋的做法视频】
蒸鸡蛋羹 ， 用冷水羹蒸还是热水？教你这样羹蒸蒸出像豆腐 ， 又嫩又滑无开水蜂窝！我是晓峰 ， 水蒸蛋的做法视频 ， 水蒸蛋比例1:1还是1:2 ， 喜欢晓峰的分享嫩 ， 就宝宝请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧 ， 水蒸蛋 做法 ， 我们下期见！感谢支持！感恩遇见！
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