文章插图
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1、用料：糯米、红豆、粽叶、棕绳、清水 。
2、糯米、红豆提前泡一夜 。
3、粽叶两面刷洗干净 ， 洗净的粽叶将两头剪齐 。
4、粽叶冷水放锅里煮5–10分钟，捞出洗净 。
5、将泡好的糯米和红豆洗净后混合 ， 盆底可留些水用于包制 。
【怎么做粽子好吃 粽子怎么做好吃】6、两片粽叶叠放，中间相交一部分，其余各自外露较小粽叶放于上面，光滑面朝里 。
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