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1、笋干可以放入冰箱冷冻保存 。
2、在保证笋干表面没有水分的情形下，将笋干装入保鲜袋内并扎紧袋口 ， 之后放入冰箱冷冻层可以保留数月之久 。
3、笋干也可以放入冰箱冷藏保留 。将笋干根部朝内放入保鲜袋里面后，挤出保鲜袋内的空气，再将袋口扎紧，之后将笋干放入冰箱冷藏室可以保留1个月左右 。
【笋干能不能放速冻保存，笋干能不能放速冻保存一个月】4、此外也可以将笋干放在阴凉、干燥、通风的处所保留，笋干也能在很长一段时光内不涌现变质的现象 ， 因为笋干这类干制品本身就不容易变质 。
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