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如何分辨茶叶是否好 如何分辨茶叶是否好茶

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【如何分辨茶叶是否好 如何分辨茶叶是否好茶】

如何分辨茶叶是否好 如何分辨茶叶是否好茶

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如何分辨茶叶是否好 如何分辨茶叶是否好茶

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1、看匀度 。质量好的茶叶 ， 大小、长短比较均匀整齐 。
2、看净度 。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少 。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质 。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在 。
3、看色泽 。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙黄色牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好 。
4、看条索 。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差 。
5、闻干茶香气 。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等 。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差 。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息 。

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