茶叶什么茶好喝哪些茶属于乌龙茶( 二 ) _乌龙茶

武夷黑岩茶哪种因产茶地点不同，又有正岩茶、半岩茶、洲茶之分，主要品种有武夷水仙、武夷肉桂乌龙茶、大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，都有哪些茶属于乌龙茶。

优质正宗的武夷岩茶，条索紧结重实，色泽乌润，香气锐则浓长，清则幽远，香型丰富高雅，入口回味无穷。

广东乌龙

广东乌龙主要产于粤东地区的潮安、饶平，丰顺、蕉岭、平远、等地，代表正宗茶有凤凰单丛、岭头单丛等，茶叶什么茶好喝，都有哪些茶是属于乌龙茶。

广东乌龙风格与武夷岩茶有相似之处，哪些茶类属于乌龙茶制作工艺包含采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等多个步骤。

凤凰单丛

凤凰单丛主要产自广东省潮州市潮安区，因当地的凤凰山而得名，哪些茶属于乌龙茶茶，2010年成为国家地理标志产品。

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凤凰单丛的香气变化丰富，据《潮州凤凰茶树资源志》介绍，凤凰单丛具有自然花香沱茶型红茶79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。

1996年最终确立了“黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”这凤凰单丛茶的十大香型，最好的茶叶是什么茶，哪些茶属于乌龙茶系。

凤凰茶叶单丛成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，哪些茶属于乌龙茶，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。

岭头单丛

岭头单丛原产于广东省饶平县浮滨镇岭头村，据说是由茶当地村民从野生水仙茶中选育而成，2002年被审定为国家级茶树良种。

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岭头单丛干茶外形条索弯曲，属于乌龙茶的有哪种茶，沱茶属于什么茶，色泽黄褐，香高浓郁；冲泡正宗后，汤色橙红明亮茶属，滋味醇爽回甘，叶底笋黄色红边明亮。

台湾乌龙

台湾乌龙茶源于福建，距今已有两百都有多年历史，代表茶有东方美人、冻顶乌龙、大禹岭乌龙等。

台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫哪种乌龙，其中白毫乌龙的发酵程度最重。

东方美人

东方美人属于白毫乌龙，又名香槟乌龙茶，是我国台湾省独有的名茶哪种，主要产于台湾新竹县北埔茶、峨嵋及苗栗县等地。

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相传东方美人茶名字的由来，是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，就赐名“东方美人茶” 。

此外，正宗的东方美人必须要经过小绿叶蝉的叮咬，只有小绿叶蝉的唾液与茶树叶片释放的物质相结合，经过发酵后，才能产生“东方美人”独特的蜜韵。

东方美人干茶呈白绿黄红褐五色相间，因此也被称作“五色茶”；冲泡后，汤色呈琥珀色，滋味浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳，风味独特。

冻顶乌龙

冻顶乌龙产自台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山，素有“北文山，南冻顶”之美誉。