吉安的特产主要有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永和豆腐等 。
永和豆腐：
永和豆腐是江西吉安的传统名吃，起源于南宋时期 。选用黄豆为主要原料，采用传统的石磨方法制作成豆腐，所制作出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋道 。
全副銮驾：
【江西吉安特产有哪些土特产 吉安特产有哪些土特产】全副銮驾是江西吉安的传统名吃，选用吉安本地的鸡为主要原料，再配以料酒，姜等配料，采用传统的制作方法制作而，所制作出来的全副銮驾喷香酥嫩，十分美味 。
峡江米粉：
峡江米粉起源于明朝嘉靖年间 。选用干米粉为主要原料，既可炒、煮、蒸，也可油炸、凉拌 。
荷包玻璃鱼：
荷包玻璃鱼是江西吉安的传统名吃，选用红鲤鱼为主要原料，盐、料酒、熟猪油、葱白等为配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玻璃鱼色，鲜甜可口，肉质细嫩 。
莲花血鸭：
莲花血鸭在吉安有着非常悠久的历史，选用鸭子和鸭血为主要原料，对火候的要求非常精细，采用传统的制作方法制作而成，所制作出花血鸭色美味香、鲜嫩可口 。
相关经验推荐
- 江西省2023年普通高等学校招生考试报名办法
- 2023年江西高考报名条件是什么 2020江西省考报名条件
- 葫芦岛可以带回家的土特产 葫芦岛特产有哪些可带走
- 襄阳市樊城区房源 2023樊城区襄江西城保租房户型图一览
- 襄阳襄江西城保租房申请地址及联系电话
- 2023襄阳樊城区襄江西城保租房配租房源信息一览
- 16周几个月大 16周几个月
- 猪都有什么品种，江西地方主要养殖什么品种
- 石蛙现在还可以养殖吗江西 石蛙现在还可以养殖吗
- 珠海有什么特产小吃 珠海特色美食小吃有哪些