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1、原料：土豆、猪肉、盐、酱油、红辣椒粉 。
2、将土豆去皮洗净，切成小块 。
3、猪肉洗净切块，加入盐、酱油腌制30分钟 。
4、炒锅入油烧热，倒入猪肉片炒至变色，加入土豆块 。
5、倒入没过所有食材的水，用大火煮开，转小火炖30分钟 。
【怎么做猪肉好吃又营养，怎么做猪肉好吃又营养好吃】6、加入盐、辣椒粉拌匀即可出锅食用 。
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