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1、白萝卜：属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候 。2～3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20～25℃ 。
2、白菜：属半耐寒性的蔬菜,喜欢冷凉的气候 。大白菜在不同生长时期对温度有不同的要求 。种子萌发时的适宜温度是20℃~25℃ 。在最适宜温度下,并保持土壤湿润,播种3天后幼苗就能出齐 。
3、黄瓜：喜温不耐寒和高温 。
4、豆角：豆角不耐霜冻,整个生命期需在无霜的条件下进行 。豆角种子发芽的最低温度为10℃,最适宜温度为25～30℃ 。
【秋节能种什么蔬菜 中秋节种什么蔬菜】5、莴笋：莴笋的耐寒能力比较强,播种后温度不低于四度即可,但是保持在16-19最佳 。
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