文章插图
文章插图
1、先把1磅排骨用滚水煮过，可以在滚水中放入少许盐巴，可降低排骨的猪肉味喔 。
2、等排骨煮熟后，就可以捞起来并且用冷水冲洗干净 ， 备用 。
3、冬笋的外壳要先剥掉，剥到外层没有绒毛为主，并把上面尖头切掉，把绒毛处理干净 。
4、准备1个大锅子，先放入葱和排骨加入盖过材料的水，转大火煮滚 。
5、等锅内水滚后，加入所有切好的冬笋(尽量切成薄片)，再加入适量的水盖过所有食材 。
6、再次等水滚后，就可以转小火，并盖上锅盖闷煮30分钟左右 。
7、煮30分钟后可以打开锅盖搅拌一下，看是否需要添加水，如果不需要就盖上锅盖再闷煮15-20分钟左右 。
【冬笋排骨汤的做法，冬笋排骨汤的做法视频】8、就可以开盖加盐巴，转大火煮1分钟就完成啦 。
相关经验推荐
- 广式蒜香排骨的做法 广式蒜香排骨的做法窍门
- 芸豆排骨怎么做 芸豆排骨做法
- 鱿鱼排骨汤的做法 鱿鱼排骨汤的做法功效
- 绿豆海带汤的做法大全 绿豆海带汤的做法
- 排骨豆角焖卷子的做法花卷的做法 排骨豆角焖卷子的做法
- 排骨玉米红萝卜汤做法，排骨玉米红萝卜汤做法图片
- 排骨黄豆汤的做法大全家常补身体的汤都有什么? 排骨黄豆汤的做法大全
- 排骨香菇红枣汤的做法 排骨香菇红枣汤的做法大全
- 排骨烧芋儿做法大全 排骨烧芋儿做法大全窍门
- 芋头炖排骨的做法大全 芋头炖排骨汤的做法