【绿豆稀饭的做法 酸菜绿豆稀饭的做法】
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1、主料:稻米250克,绿豆150克,随个人添加 。辅料:白砂糖20克 , 花生;
2、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净 。
3、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右 , 至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右 , 煮至米粒开花,粥汤稠浓即成;冷却后,加冰糖拌和食用 。
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