鲫鱼有几种鲫鱼有几种品种图片( 二 ) _几种

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十一、非洲鲫鱼
非洲鲫鱼具有产量高、生成快、疾病少、食性杂、繁殖力强等特点。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。其肉质的营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上。

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十二、江苏乌鲫鱼
江苏乌鲫鱼鱼体形丰满，头小，吻圆钝、马蹄形，口裂适中亚下位，眼睛较大，位于鼻后，背高厚实稍有弧形，腹部平直，尾叉形。为杂食性鱼类，生活在水体中下层，对食物消化吸收性能强，饲料转化率高，生长水温为16-31℃，生存水温为1-34℃ 。江苏乌鲫鱼性情温和，易垂钓，耐运输，鳞片紧实，不掉鳞。