1、食材:自发面粉500克 。
2、自发面粉放盆中 , 加适量清水揉匀成面团 , 擀成长方形面皮 。
【千层蒸糕图片 千层蒸糕】3、面皮上均匀地涂上植物油 , 撒上白糖 , 折叠成两层 , 再擀开 。
4、面皮上再刷油、白糖、再叠 , 如此几次 , 叠成长方形 , 撒上果脯粒 , 切成块 。
5、蒸锅置火上 , 放入发糕坯子 , 大火蒸约15分钟即可 。
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