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回答1斤谷子一般能出小米约7两 ， 但是由于谷子品质等因素各有不同 ， 因此具体的出米量应结合实际情况而定 。在打小米时应先把未脱皮的谷子倒入碾米机中作脱皮处理 ， 并在下方用桶子接脱完皮的谷子 ， 一般需要脱皮3次 ， 直到谷子中没有未脱皮的谷子 ， 接着把脱完皮的谷子放入扬皮机里 ， 把掺杂在谷子中的皮吹掉并用大盆接好 ， 然后就可得到小米 。需注意 ， 脱皮时应检查风袋（用来装谷皮） ， 若风袋中有谷子 ， 便需要适当的将碾米机的速度调慢 。
一、一斤谷子出多少米
1、出米量
一般情况下 ， 1斤谷子能够出小米7两左右 ， 但是因为谷子品质等因素各有不同 ， 因此具体的出米量需要根据实际情况而定 。
2、如何把谷子打成小米
（1）准备材料
需要准备谷子、碾米机、扬皮机、若干个桶、1个大盆等材料 。
（2）方法
①首先把没有脱皮的谷子倒入碾米机中进行脱皮处理 ， 而脱完皮的谷子 ， 会慢慢的从碾米机下方流出来 ， 此时应用桶子接好 。
②一般情况下 ， 需要合理的脱皮3次 ， 把谷子皮彻底脱掉 ， 并要求在处理过的谷子中 ， 不能有未脱掉皮的谷子 。需注意 ， 脱掉的谷皮一般会进入风袋中 ， 因此可以检查一下里面的谷皮 ， 若全为谷皮 ， 便表明碾米机速度合适 ， 若谷皮中掺杂着谷子 ， 便需要适当的调慢碾米机的速度 。
③脱完皮后 ， 再用扬皮机进行处理 ， 这个步骤是为了把谷子里掺杂着的皮给吹掉 ， 可把脱完皮的谷子放入扬皮机中 ， 并用大盆接好 ， 然后就能够得到处理好的小米 。
二、谷子的种植方法
1、选地整地
（1）适合把谷子种植在土质疏松、地势平坦且土壤有机质含量高的地块中 。
（2）选好地块后 ， 合理的进行整地、施肥 ， 一般每亩可以施入优质农家肥5000-8000斤、过磷酸钙作为底肥 。
2、处理种子
（1）为了保证播种质量 ， 建议选择抗逆性强、丰产性能好的优良种子 。
（2）使用风、盐水对谷种进行筛选 ， 把秕粒、草籽等杂物清理干净 ， 将种子阴干后再用药剂处理 ， 以此来防治虫害 ， 例如可以按照种子重量2.5%用种衣剂包衣来防治地老虎等害虫 。
3、播种
（1）当气温稳定通过7℃的时候 ， 便可以开始播种了 ， 同时还应根据地势和土壤肥力合理的密植 。
（2）种植的原则为地势平且肥力高的地块 ， 其密度可以适当的大一些 ， 若是肥力低的坡地 ， 其密度可以适当的小一些 。一般地势平且肥力比较高的地块 ， 亩保苗株数为3.5-4万株 ， 反之则为3-3.5万株 。
4、日常管理
（1）当苗高在30-50cm的时候 ， 在距离苗眼6cm左右的地方用锄头开深度为10cm的沟 ， 并撒施氮肥约35kg/亩 ， 随后埋土 。
（2）因为谷子是比较耐旱作物 ， 因此一般可以不用灌水 ， 但是在拔节孕穗和灌浆期的时候 ， 如果遇到了干旱 ， 则要灌水并追施孕穗肥 。
【一斤谷种能产多少谷子 一斤谷子出多少米，附种植方法】
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